河南这13批次食品不合格,微生物污染占九成之多

来源：食品伙伴网发布者：尹海华日期：2017-08-10

饮料、膨化食品、调味面制食品等是很多消费者所喜爱的食品，看电影、出门游玩等都会买来食用，在我们食用的同时，这些食品的安全也值得我们注意！

8月9日，河南省食药监局发布2017年第29期，通报了13批次食品不合格，其中饮料6批次，薯类和膨化食品3批次，方便食品3批次，调味品1批次。除1批次调味品检出呈味核苷酸二钠不合格外，其余12批次食品均为检出霉菌、菌落总数等微生物污染超标，占不合格食品的九成之多，这些食品的卫生问题让我们细思密恐。

不合格饮料主要集中在济源市玉川饮品有限公司生产的椰子牛奶乳味饮料、无汽苏打水饮料，济源市绿山园果酒饮品有限公司生产的柠檬味无汽苏打饮料，济源市金鑫饮品有限公司生产的无汽苏打水果味饮料、柠檬味无汽苏打饮料，河南省正浓食品有限公司生产的芒果汁饮料。

不合格膨化食品分别为：漯河蔡记食品有限公司生产的芝麻棒（含油型膨化食品），河南省好兄弟食品有限公司生产的江南薯片（含油型膨化食品）、想我？（含油性膨化食品）

不合格方便食品来自同一公司，为兰考县三源食品有限公司生产的调味面制食品（好吃鱼味-素食）、调味面制食品（小鱼柳味）、调味面制食品（素香辣鱿鱼味）。

上述12批次食品均被检出霉菌、菌落总数等微生物污染不达标。据了解，微生物污染不合格原因主要有：原材料生产、储藏、运输的卫生环境条件把控不严；未严格按照生产工艺条件要求进行生产，加工卫生环境差，生产工具清洁不彻底，设备清洗消毒不完善，人员卫生管理不到位；产品在生产、流通和销售环节中贮藏条件不达标。

另外，还有商丘市睢阳区华商超市销售的标称商丘市尊贵人生调味品有限公司生产的1批次无淀粉鸡精调味料，呈味核苷酸二钠检出值为0.95g/100g，不符合标准规定的不小于1.10g/100g的要求。

河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州、漯河、商丘、济源、巩义、兰考食品药品监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	被抽样单位名称	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类
1	济源市玉川饮品有限公司	济源市玉川饮品有限公司	椰子牛奶乳味饮料	600ml/瓶	玉川果先生+图形商标	2017-05-03/R6	霉菌║260 CFU/mL║≤10 CFU/mL	饮料
2	济源市玉川饮品有限公司	济源市玉川饮品有限公司	无汽苏打水饮料	350ml/瓶	尚品玉川+图形商标	2017-05-13/C2	菌落总数║19000 CFU/mL║≤100 CFU/mL	饮料
3	济源市绿山园果酒饮品有限公司	济源市绿山园果酒饮品有限公司	柠檬味无汽苏打饮料	350ml/瓶	群英绿山园	2017-05-14	菌落总数║7600，28000，6600，17000，19000 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL	饮料
4	漯河蔡记食品有限公司	临颍县李小萍超市	芝麻棒（含油型膨化食品）	散装称重	/	2017-04-25	菌落总数║60000，40000，35000，3700，7000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g	薯类和膨化食品
5	济源市金鑫饮品有限公司	济源市金鑫饮品有限公司	无汽苏打水果味饮料	350ml/瓶	伊丽澳	2017-05-22	菌落总数║27000 CFU/mL║≤100 CFU/mL	饮料
6	济源市金鑫饮品有限公司	济源市金鑫饮品有限公司	柠檬味无汽苏打饮料	350ml/瓶	伊丽澳	2017-05-13	菌落总数║11000 CFU/mL║≤100 CFU/mL	饮料
7	河南省好兄弟食品有限公司	河南省好兄弟食品有限公司	江南薯片（含油型膨化食品）	42克/袋	好弟兄	2017-06-01	菌落总数║14000，15000，3700，10000，19000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g	薯类和膨化食品
8	河南省好兄弟食品有限公司	河南省好兄弟食品有限公司	想我?（含油性膨化食品）	45克	好弟兄	2017-06-01	菌落总数║18000，7300，10000，12000，17000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g	薯类和膨化食品
9	兰考县三源食品有限公司	兰考县三源食品有限公司	调味面制食品（好吃鱼味-素食）	20克	/	2017-05-16	霉菌║600 CFU/g║≤150 CFU/g	方便食品
10	兰考县三源食品有限公司	兰考县三源食品有限公司	调味面制食品（小鱼柳味）	20克	/	2017-05-09	菌落总数║69000 CFU/g║≤10000 CFU/g	方便食品
11	兰考县三源食品有限公司	兰考县三源食品有限公司	调味面制食品（素香辣鱿鱼味）	28克	/	2017-06-01	菌落总数║60000 CFU/g║≤10000 CFU/g	方便食品
12	河南省正浓食品有限公司	巩义市米河新星糖烟酒商店	芒果汁饮料	1.5L/瓶	正侬及图形	2017-05-04	菌落总数║1700、1200、13000、3100、9800 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL；霉菌║650 CFU/mL║≤20 CFU/mL	饮料
13	商丘市尊贵人生调味品有限公司	商丘市睢阳区华商超市	无淀粉鸡精调味料	200g/袋	尊生+图形商标	2017-01-16	呈味核苷酸二钠║0.95g/100g║≥1.10g/100g	调味品

相关报道：河南省食品药品监督管理局关于2017年第29期食品安全监督抽检情况的通告

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