项目类型：

FH

成果名称：

共轭亚油酸系列产品的开发

成果单位：

中国科学院新疆理化技术研究所

检索用关键词：

共轭亚油酸系列产品的开发

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

G, H, I

技术领域：

9

技术产品用途介绍：

共轭亚油酸是目前国内外食品医药机构研究比较热门的营养保健和饲料添加剂,该产品在抑制癌症,防止动脉硬化抑制蛋白质代谢及一些药物的副反应,防止骨质疏松,加速钙沉积在骨上,调节机体脂肪与肌肉的比例方面有优异的功能,本研究旨在对CLA的后续衍生产品,以及面市后的剂型配方进行切实的研究并在不久的将来通过中试,最终产业化.

产品性能：

本课题前期中科院创新项目糖酯项目以及中科院''西部之光"项目共轭亚油酸系列产品开发支持目前以分别用棉籽油红花油脱水蓖麻油合成出CLA含量在55%-85%的产品,同时在实验室完成CLA的盐,甲乙酯的合成.为使产品系列化,本课题准备在前期研究基础上,研究CLA的维生素酯的合成,以及开发CLA应用于食品和饲料添加剂的微胶囊配方及工艺,以实现产业化目标.

市场前景及经济效益分析：

CLA是国内外食品和营养机构的研究热点,目前尚无FDA认证,但美国业界正在努力促成此事,CLA产品的问世在美国运动员市场已创下7.1亿美元的销售额.CLA产品在美国价格昂贵,新疆地处西部边陲,由于地理和气候因素,所产植物的油脂中亚油酸产量均很高,适于规模开发CLA的产品,该系列产品可广泛应用于食品,强化饲料和日化行业,极具开发前景.

成果权属：

1

项目来源：

6

转化方式：

8

成果状态：

9

成果单位详细信息：

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