项目类型：

ZH

成果名称：

固定化细胞技术在酒精发酵工业中的应用

成果单位：

中国科学院沈阳应用生态研究所

检索用关键词：

固定化细胞技术酒精发酵

专利状况：

1

专利申请号：

应用行业：

B

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

固定化细胞技术是生物工程中的高新技术之一。其特点是：投资少、见效快、高效节能、易于产业化。适于老企业技术改造及新建厂使用。该项技术与传统发酵比较，其优点是：固定化细胞载体可以反复使用一年以上，从传统的每天接种改为每年只需一次性接种，节省了大量的人力、物理和能源。发酵周期由传统法的72小时缩短到30-40小时，提高酒精生产力一倍以上。该项目1997年5月通过省级成果鉴定。

产品性能：

应用于酒精发酵工业

市场前景及经济效益分析：

年增产值1700万元，新增利税450万元&ltbr>该项技术不仅适于酿酒行业，也适宜食品、化工、医药等其它发酵行业的技术改造。

成果权属：

1

项目来源：

1

转化方式：

3

成果状态：

成果单位详细信息：

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