项目类型：

ZH

成果名称：

卡拉胶生产技术

成果单位：

中国科学院海洋研究所

检索用关键词：

卡拉胶生产技术

专利状况：

专利申请号：

应用行业：

G,K,

技术领域：

技术产品用途介绍：

海洋研究所在琼胶方面的研究已有几十年的历史，生产技术处于国内外领先地位。卡拉胶是从沙菜、麒麟菜中提取而成的，同时海洋研究所还可以提供用石菜、紫菜等为原料制取琼胶的技术和工艺。

用沙菜、麒麟菜提取卡拉胶的工艺和技术已经通过中科院的鉴定，获得中科院科技进步二等奖。

产品性能：

卡拉胶是一种从海藻中提取胶质。是近年来国内外发展很快和应用广泛的海藻胶。由于它性能优异，无毒，可在食品、保健品和医药方面广泛应用，是目前市场上的紧俏产品。

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

项目来源：

9

转化方式：

5, 3

成果状态：

9

成果单位详细信息：