项目类型：

ZH

成果名称：

降胆固醇保健油

成果单位：

中国科学院植物研究所

检索用关键词：

降胆固醇保健油

专利状况：

2

专利申请号：

应用行业：

B

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

本品属保健食用品，是用红花籽油、米糠油、月见草油、芝麻油等制成调和油，再添加维生素E和其它具有生理活性的物质，经提纯、按一定的比例调配、消毒制成降胆固醇保健油。可做成装瓶、装桶或者制成胶囊制剂。该保健油含人体必须脂肪酸—亚油酸，可防止人体缺乏亚油酸症，亚油酸、γ-亚麻酸，维生素E等具有生理活性的物质，降低血液中胆固醇、总脂、甘油三脂的含量，特别是胆固醇中低密度脂蛋白 (LDL，即坏胆固醇) 的含量，可抑制动脉粥样硬化发生、发展，防止血管硬化、有效地防治心脑血管病的发生。

产品性能：

保健食用品

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

9

项目来源：

1

转化方式：

成果状态：

成果单位详细信息：

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