项目类型：

ZH

成果名称：

高抗逆性酿造葡萄品种的引进与有机葡萄酒的生产

成果单位：

中国科学院植物研究所

检索用关键词：

葡萄品种引进有机葡萄酒生产

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

I

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

人民对食品安全性要求提高及我国葡萄酒生产面临的“绿色壁垒”，世界有机食品及有机葡萄酒发展迅速
，利用高抗病品种生产有机葡萄酒是我国葡萄酒生产企业目前解决安全性问题及走向世界的新途径。
1.品种的高抗逆性，适应性广；
2.品种具有优良的栽培性状且品种及其酿造的葡萄酒品质优良；
3.项目能解决我国目前葡萄酒用品种存在的食用安全性问题，可为我国葡萄与葡萄酒产业提供一条适合于我国立地条件的发展新途径。

产品性能：

有机葡萄酒生产

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

9

项目来源：

1

转化方式：

3, 5

成果状态：

成果单位详细信息：

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