项目类型：

ZH

成果名称：

优良甜菊品种选育及繁殖技术的研究与应用

成果单位：

江苏省中科院植物研究所

检索用关键词：

优良甜菊品种选育及繁殖技术的研究与应用

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

I

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

选育出优良甜菊新品种2个，并命名为“中山2号”和“中山3号”。中山2号有效成分St甙2.34%，C甙0.87%，R-A甙13.34%，D-A甙0.09%，总甙为16.64%，R-A/总甙：80.7%。中山3号，有效成分St甙5.05%,C甙1.59%，R-A甙12.3%，D-A甙0.26%，总甙含量19.20%，A-R/总甙为64.06%。平均亩产干叶为200-220公斤。中山2、3号品种适应性较强，病虫害少，冬季可在不低于-3℃的气温条件下露地越冬。在湿润透气性良好的pH和近中性的土壤环境中生长良好。甜菊为菊科多年生草本植物，可以分根繁殖，多以扦插繁殖为主。
中国是最大甜菊(甙)生产国和出口国，甜菊适合于全国范围内种植，但以长江流域为主。甜菊叶(甙)主要出口东南亚等国家和地区，美国也有部分市场。
甜菊甙作为天然甜味剂，有着低热量(在体内不分解)、高甜度(是普通蔗糖的300-450倍)等特点，优于蔗糖的功效。主要用于医药、食品、饮料、烟、酒等多种行业领域。

产品性能：

优良甜菊品种选育及繁殖技术

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

9

项目来源：

1

转化方式：

3, 5

成果状态：

成果单位详细信息：

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