项目类型：

ZH

成果名称：

美国薄壳山核桃推广应用

成果单位：

江苏省中科院植物研究所

检索用关键词：

美国薄壳山核桃推广应用

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

K

技术领域：

9

技术产品用途介绍：

课题内容：1、国外优良新品种的引进及品种资源圃建设。已引进和保存优良薄壳山核桃品种15个，初步建成资源圃。2、苗木繁殖基地建设。已在南京中山植物园、江苏大丰林场、江苏六合建立苗木繁殖基地，年可繁殖苗木10万。3、示范林、示范果园建设。已在江苏大丰林场建立200亩示范林和10亩示范果园。
薄壳山核桃坚果壳薄易剥，仁肉肥厚，质地细嫩，味香可口，且营养丰富，在美国和欧洲很受消费者欢迎。国内虽无此果，但消费者对核桃很感兴趣。随着生活水平的提高，人们要求食品多样化、高营养和好风味，薄壳山核桃肯定能被人们接受。因此大量发展后，估计国内会有良好的市场前景。加之目前可以有条件高起点发展，即直接从国外引进良种扩繁，投产年限大大缩短，种植者也愿意栽培。根据当前的销售价格，国际市场薄壳山核桃约为4.5美元/磅，国内为16-18元/斤(中山植物园每年有少量出售，供不应求)。若种植4-6年投产，亩产50公斤，产值800-900元。对于荒山坡、湿地荒滩的开发利用来说是很可观的。况且作为材质优良、速生速长的用材树种，15-20年后其材用价值不可估量。
本项目技术成果的推广和应用将对这一经济作物实现优质高产高效具有重要的指导意义，对低山丘陵地区荒山荒坡、湿地荒滩的开发利用具有非常重要的经济意义和生态效益。

产品性能：

食品工业。

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

9

项目来源：

1

转化方式：

3, 5

成果状态：

成果单位详细信息：

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