项目类型：

ZH

成果名称：

“海洋燕窝”产品的开发

成果单位：

中国科学院南海海洋研究所

检索用关键词：

“海洋燕窝”产品的开发

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

B, H, K

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

该产品因与市场上销售的燕窝产品在外观上、口感上相似，但原料来自珍贵的海洋生物，经采用科学的新方法、新工艺精制而成,所以，暂称之为“海洋燕窝”。此产品是含有极其丰富的营养和具有很好的保健作用的物质，如含丰富的蛋白质、肽类、多糖类等物质，尚含有各种无机元素和微量元素。

产品性能：

“海洋燕窝”属于一种高级营养滋补品。常饮能不断补充人体所需之营养。尤其是对中老年人或病人最适用，不但能补充营养物质，而且还有增强身体免疫力的作用，特别对胃肠病有很好的防治和对人体有美容之功效。此项产品的研制，在国内外还未见有专利及产品上市。

市场前景及经济效益分析：

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成果权属：

1

项目来源：

1

转化方式：

3, 7

成果状态：

9

成果单位详细信息：