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成果博览
成果详细内容

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项目类型: ZH
成果名称: 寡聚糖
成果单位: 中国科学院大连化学物理研究所
检索用关键词: 寡聚糖
专利状况: 3
专利申请号:
应用行业: B, G, H, I, K
技术领域: 2
技术产品用途介绍: 成果内容水平:
寡聚糖的原料非常丰富。海洋生物来源的活性寡聚糖是利用海洋动物的甲壳素、海洋植物红藻等为原料,通过生物工程技术降解制备的寡聚氨基葡萄糖(壳寡糖)和寡聚硫酸半乳糖(卡拉寡糖);植物来源的活性寡聚糖是利用果蔬类等农副产品下角料,通过生物技术制备分离获得的寡聚糖如寡聚半乳糖醛酸;微生物来源的活性寡糖以大豆饼粉、淀粉等农副产品为主要原料,采用深层发酵技术及酶法提取分离等生物化工技术获得。
主要技术指标:
壳寡糖是指2~10个氨基葡萄糖以β-1,4-糖苷键连接而成的寡聚糖,它通常是由甲壳素(虾、蟹壳等)脱乙酰化的产物壳聚糖经降解而获得。壳寡糖具有多种生理功能:它能激活免疫,增进吞噬细胞能力3~5倍;提高有益脂蛋白数量实现降低血脂;改善胰岛素受体敏感性,明显降低空腹血糖作用;保护正常肝细胞的分泌、代谢和排泄功能,增强肝细胞生物转换机能,直接抑制人肝癌细胞及腹水瘤等细胞的生长;促进双歧杆菌增殖,抑制肠道有害菌的生长。
卡拉寡糖是由1~4个卡拉二糖单位,经1-3糖苷键连接而成的寡聚糖。卡拉寡糖具有多种生物活性,它不仅可以抑制DNA病毒,而且抑制RNA病毒侵染,阻断病毒向细胞的吸附,因此具有显著的抗病毒活性,尤其是抗爱滋病HIV-1活性。不仅如此,卡拉寡糖还具有诱导烟草产生抗病毒病的作用。
寡聚半乳糖醛酸是由细胞壁重要组成成分α-1,4-D多聚半乳糖醛酸及其部分甲酯化衍生物构成的果胶,经降解所得到的寡聚糖。它能诱导双子叶植物的抗性反应,调节它们的生长发育及细胞表面的快速反应。寡聚半乳糖醛酸在低浓度(比诱导抗性的浓度低10到100倍)情况下,可以调节植物形态的发育、细胞的伸长、果实的成熟,起着类似植物激素的调节作用。

产品性能: 应用范围: 寡聚糖的研究与应用已涉及到工业、农业、医学、环境保护、国防、食品、日用化工等众多领域。
市场前景及经济效益分析:
成果权属: 1
项目来源: 1
转化方式: 8
成果状态: 9
成果单位详细信息: 查看成果单位详细信息