项目类型：

ZH

成果名称：

新型水果保鲜膜

成果单位：

中国科学院长春应用化学研究所

检索用关键词：

水果保鲜膜

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

I

技术领域：

9

技术产品用途介绍：

为减缓果蔬呼吸作用，维持休眠状态，研制了选择性透气功能的保鲜膜。其作用是通过膜内外气体交换可自动调节膜内气体组成，达到合适的CO3/O2的动态平衡，以达到保鲜目的。该中鲜膜在0-6度，单果包装，保鲜苹果梨200 天，好果率为91.8%，可减少损失33.3%。单果包装，保鲜苹果在0-6度下贮存200天，好果率达90%以上。单果包装柑桔在15-20度下，贮存120天，好果率90%。一斤装包装荔枝在35度下保鲜6天，好果率100%。此外可用于保鲜西红柿、田藕、鸡蛋等，都有较好效益。该成果属国内先进水平。设备：大连橡塑机械厂生产的45型吹塑机组。原辅材料：HDPE辽化三厂生产(J1056F)、日本产7000F。

产品性能：

水果保鲜

市场前景及经济效益分析：

本项目的经济效益可从两方面获得 1)生产保鲜膜本身的经济效益生产4.4×7.5cm2的膜袋，售价3.5分/个，则每吨膜可获利1万元。 2)果蔬保鲜后的增值仅以苹果为例：收季售价0.5元/斤，贮存4-5个月后售价为1.0 元/斤，采用保鲜袋提高好果率20-30%以上，按半地下窖的贮存4,000吨计算，则每年可增收80-120万元。总投资：30 万元。

成果权属：

1

项目来源：

6

转化方式：

7

成果状态：

9

成果单位详细信息：

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