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成果博览
成果详细内容

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项目类型: TG
成果名称: 蜂王浆制品的制造方法
成果单位: 中国科学院发育生物研究所
检索用关键词:
专利状况: 2
专利申请号: 90108334.8
应用行业:
技术领域:
技术产品用途介绍: 本发明是关于蜂王浆制品的一种制造方法。将蜂王浆进行分散和破碎处理,使其颗粒直径下降至20微米以下,再与蜂蜜或其他基质均匀混合。本发明提供了一种将蜂王浆与蜂蜜或其他基质以高比例均匀混合的方法,制得的王浆制品中蜂王浆含量可显著高于其他同类制品,加工工艺温和,制品长期存放仍不产生沉淀、漂浮或絮状物。由于蜂王浆在基质中分布均匀,充分发挥了基质(如蜂蜜)的保鲜作用,延长了制品的保存期。
产品性能:
市场前景及经济效益分析:
成果权属: 9
项目来源: 9
转化方式: 8
成果状态: 9
成果单位详细信息: 查看成果单位详细信息