项目类型：

FH

成果名称：

西藏野生佛手参保健产品开发

成果单位：

中国科学院成都生物研究所

检索用关键词：

西藏野生佛手参保健产品开发

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

B

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

佛手参为青藏高原传统的药用和滋补用植物, 为了开发这一极具经济价值的高原特有的生物资源, 提高产品的附加值, 为推动地方经济做贡献, 本课题旨在将其开发成一类新的功能性食品。在对佛手参的资源和保健功能进行调研的基础上，系统地研究其化学成分，并以此为起点，优化有效成分的提取分离工艺、摸索产品的配方组成、完成剂型的确定、保健功能的筛选等研究工作；然后依照卫生部门申报新的功能食品的规范，进行申报所需的保健功能研究以及相应的卫生学、毒理学的研究。最后完成申报资料，协助委托方进行新功能食品的申报工作。

产品性能：

在对佛手参的资源与功能进行了充分的调研后, 系统研究了其化学成分, 现已分离得到10余个单体化合物, 并进行了部分结构解析. 通过提取分离工艺和保健功能的预实验, 已经完成了提取工艺, 该保健品的处方组成, 剂型的研究工作. 保健功能定位在抗疲劳和耐缺氧。

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

1

项目来源：

4

转化方式：

8

成果状态：

成果单位详细信息：

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