项目类型：

FH

成果名称：

红曲红和降脂红曲

成果单位：

中国科学院过程工程研究所

检索用关键词：

红曲红和降脂红曲

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

B,H,

技术领域：

技术产品用途介绍：

红曲在我国具有悠久的历史，红曲红是国际上唯一微生物发酵的天然色素，广泛应用在食品工业和日用化工等行业；降脂红曲产品对降低血脂、防止冠心病的发生具有显著的药用效果。
在多年研究和大量的小试试验和中试工作的基础上，我们确定了一条利用红曲酶固体发酵生产洛伐他汀的最新工艺路线，该法具有原料易得、发酵周期短、生产质量易于控制、收率高、无三废污染等优点，洛伐他汀含量达20毫克/克。加之采用了自行研制的特殊生物反应器，解决了红曲生产中发酵过程难以控制、易于染菌的最大难题，因而使成本大大降低。在此基础上提出了四个目标产品，即红曲红素、降脂红曲原粉、红曲胶囊制剂和洛伐他汀纯品（原料药）。

产品性能：

市场前景及经济效益分析：

年产10吨降脂红曲，投资150万元，年产值400万元，利润120万元。

成果权属：

0

项目来源：

1

转化方式：

8

成果状态：

9

成果单位详细信息：

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