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中国生物技术成果数据库查询
项目名称: 新型食用乳化胶的开发应用
单位名称: 中国科学院海洋研究所
单位地址:
联系人: 科技处
邮政编码:
电话号码: 0532-2898902
传真号码:
项目来源: 国家任务
项目规模: 研究状态
研发时间: -
价格:
产量:
合作方式: 合作开发
市场风险:
成果简介: 用国产原料生产新型食用乳化胶，改变我国鱼肝油工业必须依靠进口乳化胶生产乳白鱼肝油的现况，并为食品工业提供新的添加剂。
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