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中国生物技术成果数据库查询
项目名称: 高纯度蛋黄卵磷脂
单位名称: 中国科学院山西煤炭化学研究所
单位地址: 太原市165信箱
联系人: 侯相林
邮政编码: 030001
电话号码: 0351-4049501
传真号码: 0351-4049501
项目来源: 国家任务
项目规模: 研究状态
研发时间: -
价格:
产量:
合作方式: 其他
市场风险:
成果简介: 低纯度蛋黄卵磷脂作为保健品投放市场，高纯度蛋黄卵磷脂可用于脂肪乳的乳化剂，也可与其他产品如亚麻酸等混合制成软胶囊。
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