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中国生物技术成果数据库查询
项目名称: 工程培养红球藻技术
单位名称: 中国科学院海洋研究所
单位地址:
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传真号码:
项目来源: 9
项目规模: 研究状态
研发时间: -
价格:
产量:
合作方式: 其他
市场风险:
成果简介: 目前虾青素供货能力远远小于需求量。国际市场价格十分昂贵,合成品原料高达2500美金/公斤!天然产品价格更高! 红球藻是一种绿藻,在特定条件能够大量累积虾青素,是已知最好的虾青素天然资源。红球藻藻粉对人体没有危害,食用安全,最近通过了美国食品和药物管理局(FDA)的审查,准予在食品以及动物饲料方面添加使用。 本项目可实现工程化养殖加工红球藻,具有优异的经济价值。
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