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中国生物技术成果数据库查询
项目名称: 海藻碘晶的制取及应用研究
单位名称: 中国科学院沈阳分院
单位地址:
联系人:
邮政编码:
电话号码:
传真号码:
项目来源: 9
项目规模: 研究状态
研发时间: -
价格:
产量:
合作方式: 其他
市场风险:
成果简介: 食盐添加海藻碘晶与碘酸盐在高温下碘的稳定实验，实验证明将海藻碘添加到食盐中，碘在120℃-200℃下烘2小时，碘的稳定性高出碘酸盐近50％。 海藻碘晶已被卫生部正式批准为强化营养食品添加剂，国家盐业管理办公室也已颁发了准产证。该项目的开发将会产生巨大的经济效益和社会效益。
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