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成果博览
成果详细内容

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项目类型: ZH
成果名称: 开发黄原胶新产品
成果单位: 陕西省科学院酶工程研究所
检索用关键词: 开发黄原胶新产品
专利状况: 3
专利申请号:
应用行业: K
技术领域: 9
技术产品用途介绍: 我所研制的黄原胶是以淀粉为原料,经过多级液体发酵培养,得到目的发酵液,根据用户对产品的要求,再经后提取工艺处理和纯化、分离、浓缩、干燥等方法处理,得到不同规格的黄原胶产品。产品特点如下:产胶率提高了9%。以常规淀粉为主要原料进行试验培养,降低4%生产成本;发酵液粘度可保持在10000cp以上;提取率达到95%左右,节约洒精用量2/3以上,可进一步降低成本达25%以上,除菌率达到80%—90%,除杂率达到90%;耐高温可达130℃以上,黄原胶产品粘度可以增加20%以上;我所的黄原胶生产工艺,无“三废”排放,产品粘度可调范围大,具有良好的增粘、悬浮、热稳定及耐酸碱、抗钙盐等性能,适合不同行业的使用要求。部分生产设备采用通用化工设备,主要生产原料资源(包括玉米、木暑、土豆、小麦等)丰富,其它原料普遍易购,生产稳定,工艺操作简单,投资少,利润高,社会和经济效益十分显著。
产品性能: 黄原胶生产。
市场前景及经济效益分析:
成果权属: 9
项目来源: 1
转化方式: 8
成果状态:
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