项目类型：

TG

成果名称：

长健源胶囊

成果单位：

中国科学院上海生物工程研究中心

检索用关键词：

长健源胶囊

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

K

技术领域：

2

技术产品用途介绍：

长健源胶囊是以天然海洋生物的甲壳为原料，经过生化技术处理成为壳聚糖，配之以大豆中提取的不饱和脂肪酸—亚油酸，精制而成的保健食品，经上海市预防科学研究所功能实验证明，本品具有提高人体免疫力和降低血脂与减肥的功能。

产品性能：

由于人们生活水平的提高，膳食的丰富，造成脂肪摄入量不断增加，体内血脂增高，胆囊炎、冠心病、肥胖病与日俱增。如何解决美食与健康这对矛盾。既不能消极地因噎废食，不吃含脂肪高的食品，又不能时时设防，少吃美味佳肴，积极的方法是降低人体对过多脂肪的吸收，降低血液中过多的脂质，当人体摄入壳聚糖CTSF后，壳聚糖在体内可与相当与它自身重量许多倍的脂类物质，如甘油三脂、脂肪酸、胆固醇、胆汁酸及其它甾醇化合物生成络合物，不被消化系统消化吸收，而通过排泄系统由体内排出。因此，该原料作为调节血脂的保健食品具有突出的优越性。获得国家卫生部的批文：卫食健字（2000）第0123号。

市场前景及经济效益分析：

成果权属：

1

项目来源：

1

转化方式：

8

成果状态：

成果单位详细信息：

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